這種又甜又咸的冰淇淋由日本廣田公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)，東京開(kāi)發(fā)總部的白川邦彥解釋說(shuō)：“我們將醬油作為冰淇淋的調(diào)味劑添加進(jìn)去，使得甜味和咸味產(chǎn)生一種美妙的平衡，今年我們將會(huì)擁有一個(gè)完美的夏天?！?/p>

　　他還補(bǔ)充說(shuō)，目前公司正在開(kāi)發(fā)一款秋季推出的產(chǎn)品。

　　該公司與陸前高田市的亞馬尼醬油廠合作生產(chǎn)這種醬油雪糕。陸前高田市位于日本東北部，在去年三月的海嘯中該城市受災(zāi)嚴(yán)重。而產(chǎn)生“與該市的企業(yè)合作從而幫助重建”這個(gè)想法的人，是廣田公司的顧問(wèn)關(guān)欣也。

　　“我在參與高田市的清理工作時(shí)，萌發(fā)了與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作的念頭。而高田市市長(zhǎng)同時(shí)談到他希望振興當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)和經(jīng)濟(jì)，所以……這次合作是種種機(jī)緣巧合促成的?！?/p>

　　部分收入會(huì)用于捐助該地區(qū)的重建工作。不管怎么說(shuō)，這一定是黑暗料理……