窮游的第二站是香港
每年十一出游人滿為患,有的人忙于工作沒有時間去玩,有的人沒錢去玩,但我們有我們的旅游方式,雖然不太靠譜,還是能帶給我們短暫的開心,如果您有興趣就來和我一起“窮游”吧!
說到香港可謂是世界最著名旅游勝地之一,景點多的數(shù)不勝數(shù),今天就為您介紹幾個比較知名的每個人夢寐以求的旅游景點和美食。
1.維多利亞港
維多利亞港(簡稱維港,Victoria Harbour)位于香港,是香港島和九龍半島之間的海港。由于港闊水深,為天然良港,香港亦因此而有“東方之珠”之美譽。維多利亞港古稱尖沙咀洋面或中門,早年被英國人相中有成為東亞地區(qū)優(yōu)良港口的潛力,后來從清政府奪取香港,便發(fā)展其遠東的海上貿(mào)易事業(yè),香港殖民地時期隨即展開。事實上,維多利亞港一直影響香港歷史和文化,亦主導(dǎo)香港經(jīng)濟和旅游業(yè)發(fā)展,是香港成為國際大城市的關(guān)鍵之一。
2. 香港迪士尼樂園
說到迪斯尼樂園是多少人夢想中的地方??!
香港迪士尼樂園,坐落于香港新界大嶼山,于2005年9月12日開園。它是全球第5個以迪士尼樂園模式興建、迪士尼全球的第11個主題樂園,以及首個根據(jù)加州迪士尼樂園為藍本的主題樂園。樂園占地面積40多公頃,是全球面積最小的迪士尼樂園。除了迪士尼經(jīng)典故事及游樂設(shè)施外,香港迪士尼樂園將配合香港的文化特色,配備一些專為香港而設(shè)的游樂設(shè)施、娛樂表演等。
3. 香港海洋公園
香港海洋公園,位于香港香港島南區(qū)黃竹坑,是一座動物及海洋動物主題公園、由香港政府全資擁有的非牟利機構(gòu),占地逾87萬平方米,于1977年1月10日開幕。公園依山而建,分為山上、山下及大樹灣三大景區(qū),下分8個區(qū)域,底處的南朗山一帶以登山纜車和海洋列車連接,南朗山與大樹灣間則由一條全世界第2長的戶外扶手電梯貫通。公園于2012年,被美國霍士新聞評定為亞洲最令人印象深刻的主題公園之一,并且獲得選舉為全球五大最受歡迎的主題公園。
4. 香港星光大道
去香港怎么能不去星光大道呢。香港星光大道位于香港尖沙咀海濱長廊,毗鄰香港藝術(shù)館。香港星光大道原是位于香港九龍尖沙咀東的海濱長廊,用以連接紅磡及尖沙咀。后得到政府撥款美化建成。大道仿照美國好萊塢星光大道設(shè)計,耗資四千萬港元建成,以香港電影業(yè)發(fā)展史及旨在表揚幕后巨星和幕后電影工作者成就為主題,從香港藝術(shù)館旁伸延至新世界中心對開,全長440米。于2004年4月28日正式開放。
來香港不只旅游,還有很多誘人的美味,下面我們再來看看香港有哪些美食。
香港不知美景出名連美食都數(shù)不勝數(shù),其中具有代表性的我們不得不嘗。
1. 魚蛋粉
魚蛋又叫魚肉丸子,味道細膩鮮美。魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉為主料,以大地魚干、豬骨熬湯作為湯底,再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料制成。米粉入口香滑,配料則各有風(fēng)味。
2 .鮮蝦云吞面
香港的鮮蝦云吞面就像上海的小籠包一樣,是不得不嘗的美食杰作。云吞個個有嬰兒拳頭大,餡全部是完整的大個鮮蝦做的。面條要用雞蛋面做成,口感筋道。湯面也十分講究,要用豬骨、大地魚干、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝,才可稱得上是正宗的港式云吞面。
3. 碗仔翅
香港常見的街頭小吃之一,以前通常由小販在街邊販賣,因以小碗盛載而得名。在從前,不少小販向酒家拿些零散的魚翅,加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調(diào)味,亦可以加入魚肉、生菜絲等?,F(xiàn)在的碗仔翅以粉絲做主料,已經(jīng)沒有魚翅的成分,但風(fēng)味依然不容錯過。
4. 港式叉燒
- 特色肉制品,大多是由瘦肉做成,味道略甜,吃起來軟嫩可口,香甜多汁,外觀色澤清晰誘人,吃起來十分的爽口。
- 5. 絲襪奶茶

7. 雞蛋仔
香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別?,F(xiàn)在有些店家在傳統(tǒng)的雞蛋仔中增添了巧克力、椰絲、黑芝麻等不同口味。
8. 蛋撻
臺灣稱為蛋塔,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅?zāi)V?,倒入?/span>砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。
9 . 豉油炒黃面
豉油皇炒面是一道具有廣東特色的著名小吃,它是廣州人喝早茶最愛點的小吃,也是普通人家餐桌上的家常早餐。烹調(diào)時,先將韭菜、魷魚、洋蔥、綠豆芽等輔料炒熟調(diào)味,倒入面條拌炒的同時,加入生抽和老抽給其上色,才可讓豉油皇炒面醬香四溢,色澤黝黑明亮,面條爽滑彈牙。
10 .香港紅豆冰
具有健脾利水、解毒消腫;紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果;紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果;紅豆是非常適合女性的食物,因為其鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,具有很好的補血功能。
以上的美景美食希望您能在節(jié)日期間玩的快樂!