一碗白飯，很多人每天都要吃的主食。如何吃得更好、更美？樓主貼幾個(gè)小竅門。

1、做米飯時(shí)，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會(huì)使飯又軟又松；

2、往水里滴幾滴醋，煮出的米飯會(huì)更加潔白、味香；

3、米飯做夾生了，可往飯鍋里倒點(diǎn)米酒，再煮一會(huì)便成；

4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水里放點(diǎn)食鹽，吃時(shí)口感像新飯。

溫馨提示：吃飯不要怕麻煩，盡可能地把手邊的食材利用好。這樣既是對身體的一種呵護(hù)，也是對食物的一種感恩。