《瘋狂出租車3》延續(xù)了前作賽車的刺激操作，并且還在新作中添加了4位個性化的車手，玩家在游戲里可以選擇自己喜歡的車手去駕駛自己出租車，賺取更多的錢，但是玩家要想拿到更多的小費那必須先摸清楚沒個地圖的行程路線，因為在每個不同的地圖里都有很多的捷徑供玩家去探索，玩家要在這些捷徑里找到一條最好的路線以便到達(dá)乘客指定地點。捷徑雖然很好被玩家發(fā)現(xiàn)了，但是在捷徑中行駛中玩家一定要注意各種障礙，也就是說，玩家要用自己高超的駕駛技術(shù)來完成自己的瘋狂之旅。
    《瘋狂出租車3》的操作手感幾乎和前作幾乎沒有什么區(qū)別，簡單，Taxi想怎么開都可以，不用擔(dān)心失控，轉(zhuǎn)彎也不需要漂移，Taxi也不怕撞壞，更不怕進水熄火，象坦克一樣堅固。但還是有一點改進，Taxi現(xiàn)在可以跳躍了，這樣玩起來就更加刺激，也更加Crazy。游戲普通模式有三個地圖，除了在原有的San Francisco以外（這個地圖幾乎沒有變什么）,還添加了New York 和Las Vegas，玩家可以選擇限時或者續(xù)時兩種模式進行游戲，游戲方式和前2代沒有什么區(qū)別，我在這里就不在羅嗦。除了普通的Taxi模式外，還有Crazy X模式，玩家可以根據(jù)每關(guān)不同的要求來完成任務(wù)，如打載一名橄欖球員沖到球場底線，而阻難你的就是各式汽車，甚至有公共汽車和大卡車；或者駕駛你的汽車去撞漂浮在半空中的飛碟來拯救地球,這只是二個例子，后面的難度更加大，更加有挑戰(zhàn)性。