中華大排擋菜譜全攻略

　　前一段橘子在網(wǎng)上看到不少關(guān)于《中華大排擋》的攻略，可是卻沒有一篇的菜譜是完全正確的，所以橘子趁這幾天把游戲玩了一遍，把菜譜補齊。以下是按照游戲菜譜的順序排列的：

　　小吃：

　　蝦肉蒸餛飩(蒸)=餛飩皮 豬肉 蝦仁

　　菜肉餛飩(煮)=餛飩皮 豬肉 青菜 豬油 辣椒

　　肉絲炒年糕(炒)=竹筍 豬肉 年糕 豬油 青菜

　　芝麻炒年糕(炒)=年糕 豬油 芝麻

　　油煎餛飩(煎)=豆腐干 餛飩皮 芝麻醬 青菜

　　清粥四寶(煮)=米 地瓜

　　鮮球粥(煮)=米 香菇 蝦仁 青蔥 姜

　　滑蛋牛肉粥(煮)=蛋 牛肉 米 香菇 青蔥 姜

　　生滑雞片粥(煮)=蛋 米 雞肉 竹筍 青蔥 姜

　　蓮子粥(煮)=米 蓮子 木耳

　　什錦炒面(炒)=面條 香菇 豬肉 青菜

　　鮮肉餛飩(煮)=蛋 豆腐干 餛飩皮 豬肉 豬油

　　蝦仁湯年糕(煮)=年糕 蝦仁 豬肉 竹筍 青豆

　　三鮮豆皮(煎)=蛋 豆腐干 糯米 豬肉 蝦仁 雞肉

　　重油炒面(炒)=青菜 面條

　　甜點：

　　芝麻湯圓(煮)=糯米 芝麻 豬油

　　豬油夾沙湯圓(煮)=糯米 豆沙 豬油

　　酒釀餅(烙)=酒釀 面粉

　　酒釀湯水圓(煮)=糯米 酒釀

　　爐篦子(炸)=面粉

　　紅薯餅(煎)=糯米 豬油 面粉

　　豆沙大餅(烤)=豬油 芝麻 面粉

　　糖火燒(烤)=芝麻醬 面粉 桂花

　　細沙鍋餅(炸)=蛋 豆沙 面粉

　　水晶玻璃酥(炸)=蛋 面粉 豬油 豬肉

　　麻球(炸)=豆沙 糯米 芝麻

　　開口笑(炸)=蛋 豬油 面粉 芝麻

　　蜜三刀(炸)=蛋 面粉 豬油 芝麻

　　桂花白糖蓮心粥(煮)=米 蓮子 桂花

　　豆沙鍋燒餅(煎)=蛋 豆沙 面粉

　　火腿雞絲卷(蒸)=豬油 面粉 火腿 酵粉

　　夾心蛋糕(蒸)=蛋 豆沙 面粉

　　奶油開花包(蒸)=牛奶 豬油 酵粉 面粉

　　雙釀團(蒸)=豆沙 糯米 芝麻

　　糯米涼卷(蒸)=糯米 芝麻 紅豆

　　青團(蒸)=豆沙 糯米 青菜

　　豬油年糕(蒸)=糯米 豬油 桂花

　　桂花紅豆湯(煮)=桂花 紅豆

　　擂沙圓(煮)=豆沙 糯米 紅豆

　　桂花豆沙條頭糕(蒸)=豆沙 糯米 桂花 芝麻

　　點心：

　　狗不理包子(蒸)=面粉 豬肉 酵粉 青蔥 姜

　　南翔小籠饅頭(蒸)=面粉 豬肉

　　豬肉豆沙包(蒸)=豆沙 面粉 豬肉 酵粉

　　蔥油花卷(蒸)=酵粉 面粉 青蔥

　　千層饅頭(蒸)=面粉 酵粉

　　蝦肉燒賣(蒸)=蛋 蝦仁 面粉 豬肉 姜

　　翡翠燒賣(蒸)=面粉 豬肉 青菜

　　蒸餃(蒸)=面粉 豬肉 青菜

　　馬拉糕(蒸)=蛋 面粉 豬油 酵粉

　　賴湯圓(煮)=糯米 豬油 芝麻醬 面粉 芝麻

　　雞肉生煎饅頭(煎)=面粉 豬肉 雞肉 青蔥 姜

　　蔥油餅(烙)=面粉 豬油 青蔥

　　盤絲餅=面粉

　　牛肉餡餅(煎)=豬油 面粉 牛肉 青菜 姜 青蔥

　　煎年糕卷(煎)=糯米

　　蟹殼黃(烤)=面粉 豬油 芝麻

　　肉末燒餅(烤)=青蔥 面粉 豬肉 姜

　　春卷(炸)=豬肉 面粉 青菜 竹筍 面粉 豬肉 韭菜

　　炸三角(炸)=蛋 豬油 姜

　　眉毛酥(炸)=面粉 豬肉 豬油 竹筍 香菇

　　三鮮燒賣(蒸)=面粉=豬肉 火腿 竹筍

　　乾蒸燒賣(蒸)=蛋 餛飩皮 豬肉 蝦仁

　　煎回頭(煎)=面粉 豬肉 青蔥 姜

　　鮮肉湯團(煮)=糯米 豬肉 姜蔥

　　黃橋酥餅(烤)=芝麻 面粉 豬油 青蔥 酵粉

　　面食：

　　刀削面(煮)=蛋 面條 豬肉 青菜 青蔥 姜

　　麻醬拌面(煮)=面條 豬肉 青菜 青蔥 姜

　　鐘水餃(煮)=蛋 面粉 豬肉 姜 青蔥 蒜頭

　　肉絲兩面黃(炒)=豆腐干 蛋 面條 豬肉 竹筍

　　煎面(煎)=面條 芝麻醬

　　鍋貼(煎)=面粉 豬肉 酵粉 姜 青蔥

　　筋餅(烙)=面粉

　　油滾饅頭(炸)=面粉 豬肉 青蔥 姜

　　鮮肉貓耳朵(炸)=餛飩皮 豬肉 青蔥 姜

　　鮮肉鍋貼(炸)=蛋 面粉 豬肉 青蔥 姜

　　面油餅(炸)=面粉 青蔥

　　酥層餅(炸)=豬油 面粉 青蔥

　　韭菜盒子(炸)=面粉 豬肉 韭菜

　　三鮮煎餅(煎)=蛋 面粉 蝦仁 青菜 香菇 雞肉

　　蝦仁煨面(煮)=蝦仁 青菜 辣椒

　　潮洲炒面(炒)=面條 豬肉 香菇 韭菜 豆芽菜

　　番薯面條(煮)=豬肉 蝦仁 韭菜 地瓜 青蔥

　　香菇雞絲面(煮)=面條 雞肉 香菇 竹筍 青蔥

　　素菜包(蒸)=豆腐干 面粉 酵粉 香菇 青菜

　　蒸拌冷面(煮)=面條 芝麻醬 豆芽菜 青蔥

　　肉絲菜湯面(煮)=面條 豬肉 青菜

　　嫩雞煨面(煮)=面條 青菜 雞肉

　　咸煎餅(煎)=芝麻 面粉 酵粉

　　盤香餅(烤)=豬油 面粉 芝麻 酵粉 青蔥